Hoch über dem Bodensee an der oberen Grenze der Gemeinde Rorschacherberg (Schweiz) auf 650 m über Meer liegt unser Landwirtschafts-Betrieb Fernsicht.

Wir bewirtschaften ca. 11,5 ha Land, davon sind ca. 1,3ha Wald. Bergzone 1, mit der schönsten "Fernsicht" auf den Bodensee.



Neu in unserem Sortiment

 

Cornet Beef vom Schottischen
Hochlandrind

Dose 400g  Fr.11.50

 

Ursprünglich ein Rezept aus Grossbritanien und Irland das als Proviant auf Schiffreisen mit an Bord genommen wurde.Cornet Beef ist zerkleinertes, gepökeltes, im eigenen Saft gekochtes Rindfleisch. Es wird kalt gegessen mit Zwiebeln Essig und Oel oder warm als Beilage in einer Rahmsauce oder als Einlage in eine Suppe.